CHOISISSEZ
Entrée + Plat + Dessert
28€


ENTRÉES

PETITES RAVIOLES
à la truffe blanche

S-T JACQUES & FRUITS DE MER
à la crème citronnée

FOIE GRAS DU CHEF
au cognac, confiture de figues

6 HUITRES FINE CLAIR N°2

6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
«Label Rouge»

VELOUTE DE POTIRON BUTTERNUT


PLATS

SOURIS D’AGNEAU
rôti au thym

ENTRECÔTE DE BŒUF
sauce béarnaise,

AVOCADO BURGER
200 grs de boeuf Charolais

CONFIT DE CANARD
sauce au poivre vert

FILET DE LOUP
sauce vierge

RAVIOLES DE ROYANS
au comté «Label rouge»


DESSERTS

SORBET CITRON
et fruits rouges

MOUSSE CHOCOLAT NOIRE

TIRAMISU TRADITIONNEL

TARTE TATIN CHAUDE
et sa crème d’Isigny